Запечений заварний крем із хрусткою карамельною скоринкою 

Шоколадний ніжний десерт, круасанове морозиво, карамель з ромом та мальдонська сіль

Круасанове тісто, запечений соус бешамель та болоньєзе, томати, сир грано падано

Круасанове тісто, запечений баклажан, моцарела, карамелізована цибуля, вялений томат, кунжут та мальдонська сіль

Всередині прошуто Котто та сир Моцарелла.
Зверху кунжут, мак, смажена цибуля
та мальдонська сіль

Мюнхенська сосиска з міксу курятини та свинини, яка загортається в круасанне тісто та посипається міксом маку, кунжуту та сушеної цибулі

Насичений вологий медовий кекс на основі гречаного меду, чорного чаю з додаванням мигдалю та кориці

Класичний французський десерт на основі жовтків, рому та вершкового масла. Хрумкий ззовні, ніжний всередині

Унікальне поєднання яскравого смаку чорного кунжуту та ніжного білого шоколаду

Печиво марципанове з цедрою лимона, маком та сіллю 

Дійсно смачне м'яке вівсяне печиво з великою кількістю вершкового масла та вівсяних пластівців

Вологий шоколадний кекс зі шматочками шоколаду

Вологий шоколадний кекс зі шматочками шоколаду. Подаємо з морозивом з крихтою запеченого круасана

Суперванільне мʼяке печиво з житнім борошном, вишнями та молочним шоколадом

Листкове тісто, франжипан і мигдалеві пластівці 

Тісто для круасанів з начинкою у вигляді ванільного заварного крему та вишні

Уявіть тісто для круасана, в якому вже 35% вершкового масла. Тепер уявіть кардамоновий цукор, в якому ми обвалюємо тісто для круасана. Далі випічка і, щоб не було недостачі  масла, гарячими вимакуємо ці байтси у коричневому маслі. А потім знов кардамоновий цукор ;)

Лимонно-яєчний крем та пісочне тісто зі шматочками мигдалю

Два види пісочного тіста: хрустке сюкре та ніжне тісто бретон, малиновий джем, ягідна глазур

В складі тіста 35% вершкового масла та 10% цільнозернового спельтового борошна. Кислуватий присмак за рахунок закваски лієвіто мадре у складі. Випікаємо за високої температури, тому всі вироби з листкового тіста мають карамельний смак

Круасанове тісто, кокосовий заварний крем, банан та карамель 

Той же круасан, але з термостабільною паличкою молочного шоколаду

Святкова датська випічка з тіста для круасанів та кремом Ремонтс на основі вершкового масла, марципану та цукру. В процесі випікання утворюється хрумка вершково-горіхова карамель. Перед випіканням посипається маком

Даніш зі сливою, франжипаном, мигдалевим крамблом та шавлією

Бездріжджове листкове тісто з печеними яблуками та заварним кремом. Змащуємо ванільним сиропом 

Вологий кекс з яскравим ароматом та смаком лимону